FÜLLUNGEN

Saisonabhängig und je nach Nudelsorte können mehrere Füllungen angeboten werden.
Probieren Sie doch einfach mal:

AGNOLOTTI mit

• Ricotta/Spinat
• Tartufo (weisser Trüffel)
• Parma/Feige

LUNOTTI

• Porcini (Steinpilze)
• Artischocke/ Tartufo bianco

CALZONCINI

• Rustico (Pecorinokäse, ital. Kräuter, Knoblauch)
• Broccoli/Mozzarella

CAPPELLONE

• 4 Formaggio
• Ricotta/Castagne

Zusätzlich zu unserer gefüllten Pasta bieten wir RAVIOLINI mit Lamm oder Spanferkel,
EIERNUDELN und GNOCCHI an.

Sollten Sie Sonderwünsche in Bezug auf Form und Füllung haben, sprechen Sie uns an!
Gerne helfen wir Ihnen weiter.